Propyleenglycol is een kleurloze, geurloze, licht stroperige vloeistof met een textuur die iets dikker is dan water. Het heeft vrijwel geen smaak en is een chemisch gesynthetiseerd voedingsadditief. Net als ethanol is het een alcoholische stof.
Bovendien kan het als organisch oplosmiddel sommige organische stoffen beter oplossen dan water en houdt het ook vocht goed vast. Dankzij deze bijzondere chemische eigenschappen wordt het veel gebruikt in cosmetica. Propyleenglycol kan doorgaans worden gebruikt als vochtinbrengend middel, verzachter, oplosmiddel, enzovoort, en heeft uitstekende hydraterende en aanbrengbare eigenschappen. Het kan in bijna alle cosmetica worden gebruikt, met name in lotions, crèmes, gezichtsmaskers en andere producten.
Naast de cosmetica-industrie is het ook onmisbaar in de voedingsmiddelenindustrie. We kennen het wel, maar we besteden er weinig aandacht aan. Volgens de "GB 2760-2014 Nationale norm voor voedselveiligheid – Norm voor het gebruik van voedingsmiddelenadditieven" heeft propyleenglycol de volgende functies: stabilisator, stollingsmiddel, antiklontermiddel, schuimremmer, emulgator, vochtvasthoudend middel en verdikkingsmiddel.
Daarom wordt het vaak gebruikt als emulgator in voedingsmiddelen, zoals brood, boter en andere producten. Daarnaast wordt propyleenglycol vaak gebruikt in bierproductie- en extractieprocessen als oplosmiddel voor aromastoffen.
Daarnaast is propyleenglycol een veelgebruikt product voor bakliefhebbers, omdat het gebak een betere smaak en aroma kan geven.
Volgens de nationale normen is de veilige inname van propyleenglycol conform de richtlijnen van de Internationale Gezamenlijke Expertgroep voor Voedingsadditieven, wat betekent dat de dagelijkse inname niet meer dan 25 mg per kilogram lichaamsgewicht mag bedragen.
Voor een volwassene van 70 kg is de maximale dagelijkse inname niet meer dan 1,75 g. Momenteel wordt in de bakkerijsector, bij gebruik van propyleenglycol als additief, over het algemeen een gehalte van maximaal 3 gram per kilogram product gehanteerd.
Propyleenglycol is goedgekeurd voor gebruik als voedingsadditief en heeft strenge veiligheidsbeoordelingen doorstaan. Bij "gestandaardiseerde gebruiksscenario's en innames" zal "langdurige consumptie" geen schadelijke gevolgen voor de gezondheid hebben.
chemische eigenschappen
Propyleenglycol
CAS:57-55-6
Molecuulformule C3H8O2
moleculair gewicht 76,09
EINECS-nummer 200-338-0
Smeltpunt -60 °C (literatuurwaarde)
Kookpunt 187 °C (literatuurwaarde)
Dichtheid 1,036 g/ml bij 25 °C (lit.)
Dampdichtheid 2,62 (ten opzichte van lucht)
Dampdruk 0,08 mm Hg (20 °C)
Brekingsindex n20 /D 1,432 (lit.
Contactgegevens
MIT-IVY INDUSTRY CO.,LTD
Chemische industriepark, 69 Guozhuang Road, Yunlong District, Xuzhou City, provincie Jiangsu, China 221100
TEL: 0086- 15252035038 FAX: 0086-0516-83666375
WHATSAPP:0086- 15252035038 EMAIL:INFO@MIT-IVY.COM
Geplaatst op: 18 juni 2024






