Dagelijkse termen op het gebied van wetenschap en technologie | benzoëzuur
benzoëzuur
benzoëzuur
Ook bekend als: benzoëzuur
Definitie: De chemische formule is C6H5COOH, die wordt geproduceerd door de oxidatie van tolueen. Het wordt voornamelijk gebruikt als conserveermiddel, ontsmettingsmiddel en ook als farmaceutisch en chemisch tussenproduct.
Onderwerp: Chemisch zelfstandig naamwoord_grondstoffen en producten
Gerelateerde termen: natriumbenzoaat, cholesterylbenzoaat, conserveermiddel voor levensmiddelen.
Benzoëzuur en het natriumzout ervan (natriumbenzoaat) zijn veelgebruikte conserveermiddelen voor levensmiddelen. Het heeft de sterkste antiseptische eigenschappen onder zure omstandigheden en heeft als effect dat het de groei van schimmels, bacteriën en schimmels remt. Bij gebruik als medicijn wordt benzoëzuur meestal in combinatie met salicylzuur op de huid aangebracht om huidziekten zoals ringworm te behandelen. Benzoëzuur is een grondstof voor de productie van pesticiden, kleurstoffen, medicijnen, specerijen, beitsen en weekmakers. Het is ook een modificator voor polyamideharsen en alkydharsen en een roestremmer voor stalen apparatuur. Daarnaast kan benzoëzuur ook worden gebruikt in de kunstvezel-, hars-, coating-, rubber- en tabaksindustrie.
Natriumbenzoaat is vergelijkbaar met kaliumsorbaat. Benzoëzuur en het natriumzout ervan komen van nature voor in planten (vooral bessen), maar worden over het algemeen industrieel verkregen door middel van chemische synthese. Natriumbenzoaat heeft een breed scala aan toepassingen als conserveermiddel en wordt vaak gebruikt in voedingsmiddelen (zoals azijn, sojasaus, vlees, vis, ingemaakte voedingsmiddelen, enz.), dranken (vooral frisdranken) en producten voor persoonlijke verzorging (kleurstoffen, cosmetica , enz.) Preparaten) en andere industrieën, wordt het veel gebruikt in landen over de hele wereld.
Benzoëzuur wordt niet alleen als conserveermiddel gebruikt, maar is ook een tussenproduct bij de organische synthese. Cholesterolbenzoaat is de vroegste stof in de vloeibare kristalfase die door mensen is ontdekt en is het hoofdbestanddeel van vloeibare kristallen in beeldschermen. Het kan worden gebruikt als een thermochroom vloeibaar kristal nadat het is gemengd met cholesterolnonanoaat en cholesterololeylalcoholcarbonaat, en wordt veel gebruikt op het gebied van verpakkingen tegen namaak. Bovendien is cholesterylbenzoaat ook een tussenproduct bij de synthese van vitamine D3.
Methylbenzoaat komt van nature voor in kruidnagelolie, ylang-ylangolie en tuberoosolie. Het heeft een sterk aroma en wordt vaak gebruikt bij de bereiding van geuren en kunstmatige etherische oliën. Het kan ook worden gebruikt als organisch oplosmiddel. Ethylbenzoaat komt van nature voor in flue-cured tabaksbladeren, perziken, ananas en zwarte thee. Het is een bestanddeel van sommige natuurlijke en synthetische smaakstoffen en kan worden gebruikt om fruitsmaken te maken, enz. Propylbenzoaat komt van nature voor in zoete kersen, kruidnagelstengels en boter. Het heeft een nootachtig of fruitig aroma en wordt in voedingsmiddelen gebruikt als synthetische smaakstof. Het heeft ook antimicrobiële eigenschappen en wordt gebruikt als conserveermiddel in cosmetica.
Contactgegevens
MIT-IVY INDUSTRIE CO.,LTD
Chemische industriepark, 69 Guozhuang Road, Yunlong District, Xuzhou City, provincie Jiangsu, China 221100
TEL: 0086- 15252035038/ FAX: 0086-0516-83666375
WHATSAPP:0086- 15252035038 EMAIL:INFO@MIT-IVY.COM
Posttijd: 17 juni 2024